Home » Tag Archives: Fehmiology

Tag Archives: Fehmiology

کوئی رنگ بھری سحر اترے – عالیہ بخاری – تبصرہ

ناول: کوئی رنگ بھری سحر اترے مصنفہ: عالیہ بخاری تبصرہ نگار: فہمیدہ فرید خان ماہنامہ خواتین ڈائجسٹ اشاعت: اپریل ۲۰۰۳ء اس بار آبان کے بجائے حصار نے بولا، ”فہمی باجی اب کوئی رنگ بھری سحر اترے پڑھنے پر کمر کسیے۔“ مگر میں کمر کیسے کستی کہ یہ کہانی مجھے عین بین یاد تھی۔ عالیہ بخاری کی تحریر ہو اور نظروں …

Read More »

چونچ مارتے کوے | شمائلہ دلعباد | تبصرہ

ناول: چونچ مارتے کوے مصنفہ: شمائلہ دلعباد تبصرہ: فہمیدہ فرید خان ایک دو روز قبل شمائلہ جی نے بولا کہ جس کے پاس بھی کرن (رسالہ) آئے، وہ ان کے ناول ”چونچ مارتے کوے“ کی تصویریں بھیج دے۔ میرے لیے یہ قابل مسرت خبر تھی۔ میں بغیر پڑھے بتا سکتی تھی کہ یہ تحریر اچھی ہو گی۔ شمائلہ جی کی …

Read More »

زیست موجِ صبا ہے | تنزیلہ ریاض | اردو تبصرہ

ناول: زیست موجِ صبا ہے مصنفہ: تنزیلہ ریاض تبصرہ: فہمیدہ فرید خان ماہنامہ کرن ۲۰۰۳ء میں آج کل آبان کی فہرست پر ہاتھ صاف کر رہی ہوں۔ وہ جس کہانی کی پوسٹ لگاتا ہے، اگر مجھے نہ پڑھنے کا شائبہ ہو تو فوراً پڑھ لیتی ہوں۔ پھر اگر ناول ہو بھی تنزیلہ ریاض کا تو رکنے کا سوال ہی پیدا …

Read More »

Butter Chicken Recipe – Ramadan Special

Butter Chicken

Butter Chicken Butter chicken, also known as Murgh makhani, is an Indian origin dish from Delhi. It’s a less spicy chicken curry with seasoning of tomatoes and butter (makhan). The sauce is mainly of thick texture. Today I’m going to share the recipe of this mouthwatering and finger lickings specialty of Indo-Pak. Let’s celebrate Ramadan with tempting delicacies of our …

Read More »

Mediterranean Chicken and Rice Recipe – Ramadan Special

Chicken

Mediterranean Chicken Ingredients Chicken legs 4 Basmati Rice 330 g Onion 1 Garlic Cloves 2 Green Bell Pepper 1 Lemon 1 Olive Oil 4 tbsp Sweet Paprika Powder 4 tbsp Garlic Powder 1 tbsp Tomato Paste 3 tbsp Broth 700 ml Green Olives 150 g Parsley 1 bundle Salt/Pepper – to taste ~ Preparations Oven, pot, seive, cutting board, knife, …

Read More »